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城市便利店不只是一个店
http://www.xxnet.com.cn 时间:2022-09-30 9:46:57 湘西网 我有话要说

  毛建国

  在线上零售占比持续增大的背景下,便利店成为实体零售领域快速增长的行业之一。中国连锁经营协会与毕马威近日联合发布的《2022年中国便利店发展报告》显示,中国便利店行业销售额连续3年保持10%以上高速增长。

  由于疫情影响,消费者的消费半径缩小,消费习惯发生了转移。像过去那样,去大型商超购物,受到诸多条件限制。而便利店“小、多、灵、近”的特点也就成了亮点。再加上这些年便利店行业本身也在迭代升级,特别是随着头部企业的下沉,产业链和供应链的完善,便利店韧性较强的鲜食供应链、较好的货源组织能力和管理水平,使其有了强大的应用场景,“便利”二字名副其实。

  然而,便利店又不仅仅是个店。在推进城市一刻钟便民生活圈建设中,便利店将突破实体零售传统业态边界,成为生活服务业的“多面手”。事实上,现在很多便利店,不仅可以买蔬菜水果,还可以买早餐、收快递,正在成为生活驿站,向生活服务一体化平台转型。

  与传统意义上的街头小店不同,现在的便利店,规模一般不大,但功能不小;人员不多,但管理并不落后;实体经营,但不拒绝互联网。目前,在政策引导和市场需求双重推动下,便利店正在成为一个新赛道,不少大企业正在输出品牌、标准、管理和服务,积极发展社区便利店,推动产业链向两端延伸。而且,很多便利店积极尝试互联网应用,发展线上线下融合,目前开通线上业务的便利店企业占比已从2016年的29%增至2021年的88%。

  作为城市一刻钟便民生活圈的重要构件,便利店的作用还远不止于此。陌生人社会,对于“亲情驿站”的需求越来越强烈。对于现代人来说,一个小店就是一个多功能服务中心,除了购物,人们还在这里沟通交流、联络感情。而到了夜晚,便利店的灯更会温暖着无数人的心,提升城市的安全感和幸福感。

  任何一个逆势的背后,其实都有着顺势的成分。城市便利店不只是一个店,它会有一个更好的未来。

(稿源:湖南日报)
(作者:毛建国)
(编辑:杨思思)
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